|
|
|
November 10, 2022
テーマ：●食べた物の画像♪(86488)
タモリさんがナスに胡麻ドレと金山寺味噌を合わせたのをかけると美味しいとおっしゃってたので、
 まずは普通のナスでやってみた。  使ったのはとれとれ市場で買った丸新本家の具だくさん金山寺味噌。  横から見るといろいろ入ってるのわかる? とても美味しかったので、いろいろなナスに挑戦。  結論から言うと、この白いナスでするのが超美味しい♪♪ 彩的には紫の方がいいんだけど、柔らかくてはんぺんみたいな食感の白ナスが好み。 ずっと京都の本田味噌でお味噌汁を作ってたけれど、ちょっと浮気でこちらのあわせ味噌も。  本田味噌も美味しいけれど、そのあわせみそは深みがあって更に美味しい♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[Travel 大阪、京都、奈良、兵庫、滋賀、和歌山] カテゴリの最新記事
|
|
