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March 23, 2023
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福山・虎屋☆彡元祖虎焼

(4)
テーマ：●食べた物の画像♪(86488)
カテゴリ：あくまの囁き　(和の誇り)
いただき物の広島県福山市、虎屋の元祖虎焼。



生地はふわふわ♪

餡も美味しい♪



なんでもこの虎屋さん、1610年に廻船問屋から始まり、1620年に和菓子屋さんも始めるという由緒正しき菓子司。



福山城築城のおりには茶の湯会に献上し、それからは福山藩御用菓子司に。

400年の歴史を持つ虎屋さんが福山にあるとは知らなかった。

行ったのに、泊ったのに。







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Last updated  March 23, 2023 07:00:10 AM
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