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※ブログ停滞中にて緊急事態宣言前の記事になります※
品川アトレの中に入っているメキシカン
いつもは軽くサクッと飲みに
ちょくちょく伺っていますが
今回はガッツリとメキシカンに浸った昼下がり
雰囲気はテックスメックス系のアメリカ寄りだけど…
メキシカンだけれど、ワインは好みのニュージーランド
ロングクラウドソーヴィニヨン・ブラン
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昼下がりのきりりと冷えた白は最高やね
ワカモレ3種テイスティング・プレートをセット
カリカリを通り越して黒いぞ的クリスピーベーコンと
チチャロン、フレッシュチーズは塩味があって好いねぇい
ラディッシュとフレッシュハラペーニョの下には
ズワイガニ&ブルーチーズはチーズ感が少ないけれど
高級感あふれるステキな前菜的
セシーナ(ビーフジャーキー)に赤たまねぎピクルス
コリアンダーも盛られたのはセシーナおいしいけど
食感があまり合わない感じですね
コロッケ好きなんで速攻クロケッタ・デ・フリホール
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トロトロのいんげん豆が流れ出すコロッケを
ピリ辛のクリーミーハラペーニョサルサにディップ
文句なしにおいしいですっ
赤海老のアグアチレ・ヴェルデ
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グリーントマトとハラペーニョのさっぱりとしたサルサ
メキシカンお刺身の赤海老ってこんなにおいしのか…
この日のおすすめはタコ串!
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/c0f44984a62a6f9dc44e225cb9e1f91f9d7bb2ae.56.9.9.3.jpeg)
生タコをさっと炭火で炙ったくらいのタコ様
驚くほど柔らかく、水分が少し抜けたタコの
旨味の凝縮っぷりったら 好い好いわ
三元豚を使ったポークファヒータ
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/8a5690f66ee55eef0446c53631556bd621788492.56.9.9.3.jpeg)
けっこうなお腹いっぱいっプリだったけどれど
ザ・メキシカンっぽいものをとファヒータ!!
目の前で炎を上げて仕上げられるファヒータは
絶対絶対旨いヤツ
ポークの旨い脂が野菜にも浸み浸みしていて最高
いや~よく食べましたっ
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