日本で最初の?
「グルメハンバーガーとサンドウィッチ」の
専門店「Homeworks」さん ←そうだったんだ
そのHomewarksのグループ店舗の
ザ パントリーさんのテイクアウトで
チーズバーガー(90g)をいただきました
外資系の会社にいたころ
ランチミーティングったら
ほぼほぼ100%の確率でHome Worksの
サンドイッチが出されていた記憶 ←何年前のことか
今回はハンバーガーということで記録のために…
重くはないけれどふわふわというよりは
しっかり目のバンズ …めくってみると
まずそのマヨネーズの量にアメリカを感じ
チェダーチーズ、100%ビーフというパテ
野菜はレタスとトマトですが
レリッシュが驚くほどの量挟み込まれています
ピクルスよりもまろやかな酸味なので
この量が全然ありなのですが
このままかじって食べるのなら要注意って感じ
冷めているので(テイクアウトなんで…)
パテはゴツっとした食感になっていて
脂をあんまり感じないのでかえって食べやすいかな
グルメバーガーではあるのだけれど
お値段的には良心的(1400円くらい?)だし
アメリカンな気質を感じるハンバーガー
ポテトは皮つきの太目
…ケチャップもついていますが
ハンバーガーのマヨネーズをつけると美味
ジャンクだけどやっぱりおいしいわね
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ザ・パントリー 丸の内
(The Pantry)
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東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル 1F
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