テーマ:●食べた物の画像♪(85178)
カテゴリ:スパイの札幌レポ
ズッキーニの花の中に、帆立の蒸し物が入ってるんだって。 夏だけのメニューで一番リクエストが多い逸品なのだとか。 こういう細かい作業って素晴らしすぎる。 帆立もぜんぜん水っぽくならず、濃厚なままふわふわに~♪♪♪ 確かにまた食べたいとリクエストされるのがわかる。 これは美味しい♪♪♪ 3人とも「キレイ」「美味しい」を連発。 リゾットが別に運ばれてくる。 いや、こんな美しいの、我々には「鮭めし」じゃないです~! ふっくら+ふんわりの鱒に、あっさりめのリゾット。
お魚もお肉も出てくるコースにして食べられるか不安だったけど、 5滴リキュールをたらした紅茶のシャーベット。 あ~、至福の時~♪♪♪
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