とても美味しかった印象が残っているこちら、
ロシア料理スンガリー
このところの寒さで、暖かいものを欲している
新宿に行ったついでに、これは前回いただけなかった、ホワイトビーフストロガノフを
ぜひいただかねば
11時半の開店だが、5分前に到着するとすでに待ち人6人
相変わらずの人気ぶり
開店し、予約のお客様優先で席に通される
5分後には
すごい・・・
さて、メニューをながめると、ねらいのホワイトビーフストロガノフの他
やはり、目が行く前回いただいた、ゴルブッツィ
(ウクライナ風ロールキャベツの煮込み焼きトマトクリームソース仕立て)
それと、
季節メニューのところ・・・
ガルショーク(つぼ焼きビーフシチュー、焼きたてパンをかぶせたウクライナ風)
ですって・・・ んまそっ
あっさり趣旨替え
オーダーと同時くらいで、サラダとパンがやってくる
パンは自家製ライ麦パン、壺焼き以外のメニューだとパンは2つ
程よい酸味のあるボルシチは、ホコホコと身体を温める
サワークリームを合わせると、またさわやかさが増しんっまい
ボルシチがなくなるや否やのタイミングで、壺焼きシチューが登場
上のパンをパコッと外すと、ビーフシチューの良い香りが
ボルシチとシチューってどうなのよ・・・と思わないでもないが
それはソレ、これはコレ 意外に大丈夫なもの
上のパンは、あまり美味しいとは言えないけれど、濃厚なシチューと
ライ麦パンで、あっという間に完食
もう少し食べたいくらい
の、レディスサイズかも
それでも、食べ終わったとき、何とも言えず身体が温まっていて幸せね
こちらの季節メニューは1300円、ロールキャベツ、ビーフストロガノフは1000円
いずれも飲み物別です
ロシアレストラン スンガリー 新宿西口店
東京都新宿区西新宿1-7-2 スバルビル B1
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