品川で用事が終わっての駅
アトレで食べたかったお店に行ってみたら
こんな時期(2月半ば)でも行列
どうやらスタッフ不足なのか
オペレーションが回ってない感じ
これはアカンと回れ右
周りのお店も見てみると
並んでいるか、店内ガラガラの2極化
店舗が淘汰されていくわけね
それでどこにも入りそびれてランチ難民
食べたいものを決めてからのチェンジは難しい
そんなわけで構内まで入ってしまい
エキュートへ ←話が長い( ̄▽ ̄)
気になったのは「お出汁」のお店
どうやらスープストックが和風テイストで
出店している模様
出汁なので、お味噌汁も惹かれたのだけれど
寒かったのもあってお粥メニュから
はかた一番どりのお粥(税込997円)
先にお支払いをするシステム
こちらもオペレーションがイマイチで
お水が出てきたのが10分後、それからまた待って
待って 待って 待って の到着
お粥、美味しいです!!
鶏の旨味がたっぷり詰まったとろとろのお粥
はかた一番どりを使用している自家製の鶏団子が3つ
でもスープ自体がめちゃくちゃ濃厚で美味
香の物と卯の花、ガンモのような小皿の他に
ドライトマトの酢漬け、ゆずシラス、ゆず?レモン?ジュレ
蒸し鶏、パリパリしたもの(なんだろ)など5種類の薬味付き
味変しなくても全然いけちゃうくらいだけれど
せっかくだからと一つづつ試してみたら
全部美味しかったというオチのない話し(´∀`)
オペレーションはイマイチだったけれど
夜の予定があるときなんかは、お腹にやさしいお膳です な
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おだし東京 エキュート品川サウス店
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東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス 1F
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