越谷で飲む日が来るとは… って
つい最近も飲んでたっけかな
今回は武蔵野線の南越谷駅のすぐ近く
こぎれいな新し目のビストロのようです
エーデルピルスで乾杯っ
ここでエーデルピルスに出会えるってうれしいわ
お店の名物っていうマウンテンローストビーフ
おお、ほんまにマウンテンっ
でもコレには訳があり…
レモン絞るアレに盛られている訳で…
パカッと持ち上げると中にはもう一皿
マッシュポテト、マヨネーズと8分茹でくらいのゆで卵
これをワシワシと混ぜてタルタルソース風にして
ローストビーフをいただく趣向
ローストビーフにもガーリックチップと
ソースがかかっていてこれはこれは美味
となると、ワインだよね
ここからダラダラ2本空けるとは
このときはまだ想像していなかったけど…
こちらもおすすめだった牡蠣のガーリックバター
アヒージョのようなガリバタ んまっ
お通しのパンは食べ放題なので
このおいしいソースのお掃除にはピッタリ
おかわりしちゃったわ ←パンの方をです
実はこの辺りですでにワイン1本空いちゃって
もう1本飲むために??の
自家製かもの燻製と季節野菜のピクルスを招集
何気ないメニュだけれどワインに合うことこの上なし
そして… これでしっかり1本空いてしまった呑んべ2人
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南越金バル
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埼玉県越谷市南越谷1-26-7 南越谷第一マンション 1F
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