カレーを検索していると必ず上位に出現するカレー屋さん
インド・マンガロール料理のバンゲラズキッチン
JR東京駅改札外、リニューアル&ニューオープンのお店が
どんどん増殖中のグランスタ八重北
その奥の"多国籍ゾーン"にバンゲラズスパイスビストロ&カフェ
ミシュランに3年連続でビブグルマンに選出されちゃって
食べログ百名店にもなった銀座『バンゲラズキッチン』 の新業態
確かにカフェっぽいインテリアですが・・・
お値段は結構な強気だと思っちゃうのは場所柄かしらね
1000円で食べられるのは本日のカレーともう一個くらい
タンドリーチキンサンドイッチやタコス風のメニュもあって
迷うけれど、ここは基本のカレーを味わってみましょ
この日の本日のカレーがコリアンダーチキン ふふふ
パクチー好きなんで本日のカレー(1000円)をお願いします
辛さは聞かれなかったのでそのままオーダーが通ったよですな
さてさて・・・届けられたお皿からは良い香り〜
さすがにスパイスをうたうだけあるわね〜 って感心
ターメリックライスを土手にしてカレーはサラサラ系
チキンは・・・小さいかな
そしてレタスと紅芯大根、ブロッコリのサラダ
ドレッシングは赤くて、梅干しっぽい香り
どれどれ・・・とまずはカレーをスプーンでパクリ
微温っ!?!?えっ?こんなに微温いの??
というのが第一印象というか実感
確かにスパイスがふんだんに使われているのでしょう
複雑な味わいのカレーは辛味もあっておいしいけれど
こんなに温いとちょっとねぇ〜 惜しいったらありゃしない
スパイスに負けて?コリアンダーはあまり感じず
じっくりと煮込まれたカレー味のチキンは美味
お米は日本米?もちっとしていて量もあるので
これは量を変えられるとうれしいかな
返す返すも・・これが熱々だったらと思ってしまう
おいしいカレー屋さん見っけ!って思ったのに残念
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バンゲラズスパイスビストロ&カフェ 東京駅
MAP
東京都千代田区丸の内1-9-1 八重洲北食堂
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