![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/02b605729f661e66a7de1639177d6e865f8c12c6.56.9.9.3.jpeg)
この日もです、はい・・・
釣られたメルマガは牛ホホ肉のシェリー煮込み
ボトルワインセットで2800円でございました
本当にワインが実質フリーって感じですよね
いつもありがとうございます 俺様様です
ボトルは泡、赤、白どれでもOKだったのですが
一杯目からボトルで始めたかったので白
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/7c69a32ec8354d7e1b0c47066421508c8fac66d5.56.9.9.3.jpeg)
ふぅ〜 夕刻のワインのおいしいこと
アミューズは今では珍しい?俺のベーカリーの
食パン〜香〜のカット 最近見ないわぁ
前菜にお願いしたのはタパス盛り合わせ
少しずついろいろ食べられるのはうれしいわよね
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/1c236d885257c441299d7953d64e4a62f53d47dc.56.9.9.3.jpeg)
とろりとしっとりのイベリコロースト
しっかりトリュフの香りがするポテトサラダ
トロトロの焼きなすのさわやかなマリネ
ちっちゃいけれどホロっと苦味のわかさぎ南蛮
ピリッと辛味がうれしいタコのラグーのブルスケッタ
ワインがすすんでしょうがないわ
もう一品は牡蠣のプランチャ
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/a801ab0e49ccdeb3c90c7192266d07d8044d68ba.56.9.9.3.jpeg)
ぷくっと太った牡蠣の鉄板焼き
ぶなしめじとエリンギと一緒に
ジュジュっと鉄板で一気に焼いてあるので
きのこはシャキシャキ、牡蠣はレアで美味〜
スペインアンダルシア地方の郷土料理
牛ホホ肉のシェリー煮込み
なめらかでミルキーなマシュポテト
ほろほろと解けるように崩れるほほ肉
シチュもそうだけれど煮込みのお肉って
ステーキとは別物のおいしさを感じるのよね
まだまだ寒かった時期なので身も心もほっこり
Instagram はこちら(^^♪
俺のスパニッシュ
MAP
東京都中央区銀座8-3-12 GINZA須賀ビル1F
☆★ブログランキングに参加しています★☆
一日一回 ポチッと応援クリックよろしくお願いします
にほんブログ村
こちらも よろしくね
|
メッセージ は
こちらからお願いします
![Message](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fkura3.photozou.jp%2Fpub%2F915%2F2372915%2Fphoto%2F157771590.jpg&b=529ba882e2b5bf784abe6b7d7d40d389) |