麦星 posted by (C)nana
牡蠣カキ牡蠣… この季節はどこに行っても牡蠣メニュがあるってうれしい
そんな牡蠣、今日は絶対フライ気分と伺った洋食屋さん
カキフライは和食屋さん、洋食屋さん、ビストロ…といろいろなところでいただける
お手軽
メニュであるけれど
それぞれ、趣向が違っていたりして… ま、どこでいただいても美味しいのだけど
洋食屋さんのカキフライはタルタルソースがたっぷりな
ところが多い気がするの
ここは、なんと別盛
タルタル好きとしてはうれしいんだな
カリッと揚がった牡蠣は7個
タルタルと中濃ソースが運ばれてくるのだけど、ソースじゃなくてお醤油
レモン、からし、お醤油、タルタルで味変の贅沢カキフライ
カリっとジュワっと …トロっとクリーミーな海の香りの牡蠣
本日もご飯なし …で十分でした
出来ればキャベツ倍盛希望だけど…
洋食 麦星 by グリル満天星
東京都新宿区西新宿1-1-3
小田急百貨店新宿店 本館 12F
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