毎日、ええ毎日っ
16時から18時30分まで生牡蠣半額
ドリンクも半額の「カッキアワー」が開催されてるの
それってすごくない?で、「お得」って言葉に
めっぽう弱くてホイホイされちゃう
ポールスターが240円だよん
お通しはメカジキフライ
これがさ… 500円もするところが辛い
ハッピーアワー中はお通しなしにしてくれると
うれしいんだけどな…
生牡蠣はなんと190円!
大好きな生牡蠣だけど
たくさんは食べられない体質
適量が2個 というヘナチョコです
女川産の生牡蠣は大きく育って
一口サイズ超えてるっ
口の中に広がる海のミルクに口福感
牡蠣もよいけどホヤもこの時期が旬
だそうで、ホヤもいっちゃうよ
ホヤ刺し身 …ホヤを味わうならやっぱコレ
ホヤらしくほんの少しの苦味があって
汐の香りが好いのよね
その間に炭火で焼いてもらっていた
焼き牡蠣 …しかもちゃんと開けてくれるし
焼くと身は小さくなるけれど
旨味が凝縮されて香ばしさもプラスで
生とは違うおいしさ
…味が濃いのでそのままでパク んまっ
炭火がまだあったのでホヤのバター焼き
バターが溶けまで焼いてください
ってことで待つ
…そのまま刺し身で食べそな勢いだけど
あ、よかったそんなことになる前に
ホヤのフライが届けられた( ^∀^)
想像していたのと違うフォルムのフライ
円盤みたいな平べったいフライは…
ホヤがまるごと!ホヤの味そのままに
火が通るとほんの少し甘みもプラス
これおいひ~ 初体験のお味でした
ころに… バター焼きができあがり
これは火が通ったフライの味に
さらにバターのコクを纏って ぶらぼなお味
生わかめもバター炒めみたいになってて絶妙
スープをパンに浸して食べたい気分…
って思ってたら、同行者はすかさず飲んでた(*´罒`*)
そろそろ〆にミニ牡蠣飯
ランチでも食べたことがあるけれど
お米のおいしさもこちらはピカイチ
少しおこげがある感じの硬めの炊きあがりに
たっぷりと牡蠣の旨味が入り込み
牡蠣自体も旨味が残ってるなんて ため息
もいっぴんは、あおば餃子
仙台の餃子らしく、緑!
特製のラー油がめちゃくちゃあっていて
いくつでもいけそうな餃子だったわ~
ということで、カッキーアワー終了っ
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