いつものとおり俺様メルマガに
ホイホイされちゃった日…
神谷町の駅近で超便利
こじんまりとした俺様は居心地よくて…
ちょこちょこお伺いしていましたが
メニュを見て驚いた
「8周年を迎えましたが11月末で閉店…」
とな orz_
メルマガ特典のスパークリング
これで最後かと思うと愛おしい
こちらのお通し(チャージ税別300円)は
俺のベーカリー~香~食パン
何度もなんども書いちゃって申し訳ないけれど
甘みの強い俺様食パンはあまり好みじゃないのよね
けど… トリュフバター付きとなれば別
甘みのあるパンにバターをONすると
しかもトリュフの香りを纏ったバターには
甘さがプラス作用にしかならないのが不思議
サンキューにかけて39メニュから
フォアグラ・マカロン(390円)
フォアグラがこのお値段?!?!
コロンとかわいいサイズとは言え破格値
横から見るとマカロンくらい分厚いぞ
やったねフォアグラ
ただ… マカロン自体が甘いぞ俺様
ねっとりとしたフォアグラテリーヌは
風味もあって濃厚~ からの
ほんのり甘酸っぱいカシスソースがアクセント
メルマガで告知されたお料理は
黒毛和牛の炙りカルパッチョ
ボトルスパークリングワイン付きで1390円
ぶらぼ(*^▽^*)
みてのとおりのフレッシュトリュフ どさっ
さぞやトリュフの香り… とクンクン
が、香らんかった どした俺様?
みかけはパーフェクトなのだけれど
トリュフはトリュフバターの方が
香るんじゃないか…くらい無臭
わさびがツンとアクセントになっている
アイオリソースはお肉の旨味を
うまく引き出していてグッジョブ
パルミジャーノがスライスだったら
もっとよかったな …と注文多いヤツ( ´艸`)
こちらもサンキューメニュから
牛スジのトマトチーズグラタン
パイ包み焼き(390円)
こんなに立派なサイズだと思わなかったわ
ってなくらい、オニオングラタンスープや
ロシアのきのこ焼きくらいのレギュラーサイズ
サックサクとパイを割ると
中からはモワモワと湯気と共に
トマトとチーズのいい香り
パルミジャーノとモッツァレラチーズが絡みまくる
トロトロに煮込まれた牛スジとトマトソース
ふあぁ~ トマトベースのグラタン
心も体も温まる一品…
このお店が無くなっちゃうのは寂しいけれど
みなさまそれぞれ他のお店に移られるようなので
またどこかでお会いできるといいな
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俺のイタリアン KAMIYACHO
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