一休様のタイムセールをみっけて予約した日
3時間ノミホってのに惹かれたのもあって…
アジアンフードで飲み会開催ですっ
有楽町の駅が眼下に広がり先には東京タワーという
なかなか夜景のキレイなお席に通されました
飲み物はビールに始まり泡泡白白赤赤って感じで
ごく普通だったので写真は割愛いたしました😆
スパイシーバーミセリサラダ
バーミセリってイタリア語?
登場したのは春雨より太い麺?の
シーフードサラダ
ヤムウンセンのような味わいだけれど
麺がモチとしていてでもつるりとしていて
やさしい味わいになっています
もちろん「スパイシー」なので
ピリッと辛くて好きなお味
こういうサラダ(と言っては失礼だけど)
エビとホタテが立派なサイズで数も多く
食べ応えのあるサラダ
どんどん運ばれてきちゃうお料理にアタフタ
スモークダック エッグクレープ添え
鴨?って思っちゃったんですけどね…
アヒルさんだったのね〜
甘めの味付けのお肉と薬味?のお野菜を
クレープを巻いてチリソースで ぱくっ
だめだ… アヒルだったとは後からメニュ見るまで
味では全く気が付かなかった バカ舌
続いてバーベキューポークリブ
こちらもほんのり甘めなのは
これがシンガポール風っぽいのかしら
アジア料理って案外甘いのが多い気がする…
辛いもの好きはやはりタイ料理一択か??
XO醤焼売も運ばれてきたけれど
こちらは写真撮り忘れ …とほ
これがおいしかったんだよね
甘くもないし ね🤣
インゲンの香味炒め
インゲンこんなに見たのは久しぶり🤪
唐辛子も入っているけれど
味付け自体が少し甘めなのでいわゆる甘辛味
でもインゲンがおいしくて これはパクパク
メイン?はシリアルバターシュリンプ
ちょっとシリアルが多すぎて😆
エビが見えていないくらいですが
中からエビを引っ張り出すと
かなり大きなえびちゃん
パリパリっとカリッとしていて
バターの香りもしていて おいしいです
…シリアルいらないかも でしたが
最後はホッケンミー
いわゆる福建焼きそば…
もちもちビーフンと中華麺の両方入った
焼きそばですが…
こちらもちょっと甘いのですよ…
シンガポール料理ってこういう感じだったかしら…
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